GRUDZIŃSKA, M., & CZERKO, Z. (2016). Olejki eteryczne z mięty pieprzowej i kminku jako naturalne inhibitory kiełkowania bulw ziemniaka oraz ich wpływ na cechy sensoryczne bulw po ugotowaniu. Agronomy Science, 71(1), 1-12. Pobrano z https://www.czasopisma.up.lublin.pl/index.php/as/article/view/552