GRUDZIŃSKA, MAGDALENA, i ZBIGNIEW CZERKO. 2016. Olejki Eteryczne Z Mięty Pieprzowej I Kminku Jako Naturalne Inhibitory Kiełkowania Bulw Ziemniaka Oraz Ich Wpływ Na Cechy Sensoryczne Bulw Po Ugotowaniu. Agronomy Science 71 (1), 1-12. https://www.czasopisma.up.lublin.pl/index.php/as/article/view/552.