1.
GRUDZIŃSKA M, CZERKO Z. Olejki eteryczne z mięty pieprzowej i kminku jako naturalne inhibitory kiełkowania bulw ziemniaka oraz ich wpływ na cechy sensoryczne bulw po ugotowaniu. as [Internet]. 12kwi.2016 [cytowane 10kwi.2021];71(1):1-2. Available from: https://www.czasopisma.up.lublin.pl/index.php/as/article/view/552